top of page
Alè d'Hivern

Versió hivernal de l'alè de Drac, per això la il·lustració de l'etiqueta és molt semblant, en saps trobar les diferències? Se'n potencia les seres caracerístiques originals i s'hi afegeix un toc de taronja. Per a gaudir-la durant els mesos más freds de l'any.

Estil cervecera. Winter Seasonal Beer

Any sortida a la venda. Desembre 2014

ABV.  7% Vol

EBC (Color). 42.5

Tipus fermentación. Alta

Ibas.  45

Temperatura idònia de consum. 8-12ºC

Malts. Pale Ale, Carared, Melanodien, Special B

Llúpols. Columbus, Cascade

Altres ingredients. Flocs d'ordi i pell de taronja natural.

​

Cos ple, dens i maltós. Carbonatació mitja.

Tocs de galeta, elevat perfil maltós. Llúpols aromàtics absents, però subtil caràcter afruitat degut a la pell de taronja ecològica.

Color àmbar-marró fosc. Virtualment opaca, però força cristal-lina tot i ser fidel al seu estil i no estar filtrada. Escuma ben formada, de color canela-marró i molta retenció.

bottom of page